3004, 2019

Torna Birrifici Aperti 2019

La birra artigianale italiana, sta diventando uno dei prodotti di traino nel settore del turismo legato ai piaceri della gola. La manifestazione Birrifici Aperti, organizzata da FederBirra e patrocinata dal Ministero dell’Agricoltura, costituisce uno strumento di promozione […]

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2712, 2018

Risultati del Premio Best Italian Beer 2018

Sono stati pubblicati online i risultati del Best Italian Beer 2018. Si chiude così l’anno brassicolo e finalmente conosciamo i tanto attesi risultati che portano sul podio italiano le migliori birre del 2018.
Il Premio Nazionale, […]

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2208, 2018

Torna Birrifici Aperti 2018

La birra artigianale italiana, sta diventando uno dei prodotti di traino nel settore del turismo legato ai piaceri della gola. La manifestazione Birrifici Aperti, organizzata da FederBirra e patrocinata dal Ministero dell’Agricoltura, costituisce uno strumento di promozione […]

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2212, 2017

Pubblicati Online i risultati del Best Italian Beer 2017

Sono stati pubblicati online i risultati del Best Italian Beer 2017. Si chiude così l’anno brassicolo e finalmente conosciamo i tanto attesi risultati che portano sul podio italiano le migliori birre del 2017. Il Premio […]

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3107, 2017

Torna Birrifici Aperti 2017

La birra artigianale italiana, sta diventando uno dei prodotti di traino nel settore del turismo legato ai piaceri della gola. La manifestazione Birrifici Aperti, organizzata da FederBirra e patrocinata dal Ministero dell’Agricoltura, costituisce uno strumento di promozione […]

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1912, 2016

Best Italian Beer 2016

Pubblicata la graduatoria finale del Concorso Best Italian Beer 2016.  Il premio, patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole, è rivolto a tutti i produttori di Birra Artigianale Italiana. L’obiettivo è quello di selezionare le migliori […]

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2410, 2016

Tavola Rotonda – Malto Buono 2016

Tavola rotonda con esperti di settore ed operatori Ho.Re.Ca. sul tema del marketing delle birre artigianali. Ospite dell’incontro il Prof. Antonio Paolinicritico enogastronomico, esperto di birre artigianali e giornalista del gruppo editoriale L’Espresso
Ingresso gratuito con […]

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310, 2016

Evento Malto Buono – 29, 30 e 31 Ottobre 2016

2° Tappa del Tour nel mondo delle Birre Artigianali

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408, 2016

Parte l’edizione 2016 di Birrifici Aperti – 17 e 18 Settembre 2016

La birra artigianale italiana, sta diventando uno dei prodotti di traino nel settore del turismo legato ai piaceri della gola. La manifestazione Birrifici Aperti, organizzata da FederBirra e patrocinata dal Ministero dell’Agricoltura, costituisce uno strumento di promozione […]

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1711, 2015

Best Italian Beer 2015

Pubblicata la graduatoria finale del Concorso Best Italian Beer 2015.  Il premio, patrocinato dal Ministero dell’Agricoltura, è rivolto a tutti i produttori di Birra Artigianale Italiana. L’obiettivo è quello di selezionare le migliori produzioni italiane, […]

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3006, 2015

Parte la nuova edizione di Birrifici Aperti 2015

La manifestazione, Patrocinata dal Ministero delle Politiche Agricole, vede come protagonista la birra, la sua gente e i suoi territori. Presso i birrifici e i brew pub aderenti all’iniziativa, sarà possibile degustare i prodotti brassicoli italiani. Il 19 […]

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1003, 2015

Beer List

Beerlist.it, primo social network dedicato al mondo delle birre artigianali, consente di classificare e ricercare le birre in base a 103 stili e 12 abbinamenti di cucina: gli utenti possono confrontare le birre e raggiungere il […]

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1902, 2015

Una birra per battere Alzheimer e Parkinson

Uno studio cinese pubblicato sul Journal of agricultural and food chemistry conferma le proprietà antiossidanti dello xantumolo, un polifenolo presente nel luppolo, l’ingrediente che dà il sapore amaro alla bionda bevanda e bilancia la dolcezza […]

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1802, 2015

Birra artigianale da record in Italia 30 milioni di litri prodotti ogni anno

Salgono a circa 600 i microbirrifici in Italia nel 2014, che contribuiscono a creare occupazione, soprattutto tra gli “under 35”. Il 10% della produzione va all’estero e oltre la metà esportata è diretta nel Regno […]

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1302, 2015

Il rinascimento della birra – Boom di produttori artigianali anche in Italia: rinasce il mito della bionda all’insegna di cultura e qualità

“Come un manipolo di appassionati birrai sta trasformando una delle bevande più popolari al mondo”. Questo il titolo di un nuovo libro di Steve Hindy, recensito addirittura dall’Economist, che racconta un fenomeno interessantissimo, fra costume, […]

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